jeudi 07 mars

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Delizioso Risotto

Spécialités italiennes

19:00

À l'heure de l'apéro
Entrée libre

Voici la petite dernière de nos thématiques culinaires ; originaire de l’Italie du nord, le risotto est un grand classique de la cuisine italienne et laisse une grande liberté aux chefs qui le concoctent. Accompagné de champignons, de safran, de fruits de mer, de chorizo, d’asperges, de légumes d’hiver… Avec le risotto s’ouvre un champs des possibles. Les variantes sont infinies… ou presque !

Plat : risotto romarin, tomates séchées, poulet, parmesan et roquette.

9€ l’assiette – à commander au bar à votre arrivée entre 19h et 20h30 (pas de réservation possible).

Edna Milton

Folk Électrique

21:00:00

Concert
Entrée libre

Folk Électrique. On lit encore ces mots sur la façade de l’hôtel tenu par Edna Milton.

L’établissement, à l’élégante réputation, jouit d’un bouche à oreille sélectif. Dans les couloirs,  un tueur aveugle priapique, une photo d’Eggleston, les mots d’Henry Miller, les cornes d’un taureau andalou.