vendredi 19 janvier

Partager

So Veggie

Spécialités Végétariennes

19:00

À l'heure de l'apéro
Entrée libre

Veggie oui, tofu non ! Navets et carottes, chou kale, céleri et bien d’autres légumes seront à l’honneur de ce cycle 100% végétarien !

Burger, wrap, lasagnes, caviar… Nos cuisiniers sublimeront les légumes de saison, venus tout droit des maraîchers de Ruffey-les-Échirey et du Val-de-Saône.

Ce soir : tarte salée blettes et choux fleur au paprika fumé, velouté de courges et panais à la moutarde et salade composée aux graines de courge.

9€ l’assiette – à commander au bar à votre arrivée entre 19h et 21h (pas de réservation possible)