L’équipage

BENJAMIN MAGNEN

Fondateur & Président

Manon Letourneur

Directrice

Côme Galley

Régisseur d'exploitation & Programmateur

Sophie Brignoli

Chargée de Production & de Communication

Aurore Schaferlee

Cheffe cuisinière

Simon Galley

Chef cuisinier

Jessica David

Cuisinière

Léo Garat

Cuisinier

Max Virot

Responsable du bistrot

Arnaud Pollier

Barman

Blaise Gallois

Barman

Sorcha Field

Barmaid

Maxime Mititelu

Barman

Louis Clerget

Barman

Alix Beblik

Barmaid

Sylvain Cattet

Serveur

Olivier Michelot

Régisseur spectacle