L’équipage

BENJAMIN MAGNEN

Fondateur & Président

Manon Letourneur

Directrice

Côme Galley

Régisseur d'exploitation & Programmateur

Sophie Brignoli

Chargée de Production & de Communication

Aurore Schaferlee

Cheffe cuisinière

Simon Galley

Chef cuisinier

Jessica David

Cuisinière

Léo Garat

Cuisinier

Max Virot

Responsable du bistrot

Arnaud Pollier

Barman

Blaise Gallois

Barman

Olivier Michelot

Régisseur spectacle