mercredi 21 juin

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DOLCE VITA

Spécialités culinaires

19:00

À l'heure de l'apéro
Plein Air
Entrée libre

Durant toute la belle saison, chaque mercredi, nos chef·fes de La Cuisine Flottante vous concoctent des animations culinaires thématiques, inspirées de leurs voyages, réels ou imaginaires, qui vous transporteront aux quatre coins du monde…

La Dolce Vita est un art de vivre que l’on retrouve aussi dans l’assiette en Italie !
Goûteuse et généreuse, la cuisine italienne met à l’honneur de nombreux produits : huile d’olive, burrata, parmesan, jambon cru, vinaigre balsamique…

Cet été, profitez de nos escales chez nos voisins du Sud pour redécouvrir les spécialités italiennes.

AU MENU CETTE SEMAINE :
• Entrée : Courgettes rôties à l’huile d’olive, fromage frais au basilic et crumble noisette (6€)
• Plat : Lasagna • Pâte maison, bolognaise au bœuf et vin rouge, oignons frais et aillet. Servies avec une salade de crudités et balsamique rouge (12€)
• Dessert : Panna Cotta à la vanille fraîche, confiture de fraises et melon au basilic pourpre (4€)

Pas de réservation pour la partie restauration, commande à passer sur place.


BISTROT | 18h > 23h | Entrée libre / Plein air

 

Visuel : © Aurore et Simon