jeudi 09 novembre
Escapade Nippone
Spécialités japonaises
À bord du Shinkansen, le train à grande vitesse japonais, nos chefs vous emmènent en escapades gourmandes au pays du soleil levant.
Entre les vapeurs de soja & gingembre confit, un parfum doux et délicat de saké aromatisé au thé matcha flottera dans la cale.
Ce soir : poulet Tsukuné (boulettes de poulet au soja)
9€ l’assiette – commandes en direct au bar à votre arrivée, entre 19h et 20h30.
JACIN
PROTECT THE DUB
Producteur de dub français, Jacin est né et a grandi en Afrique de l’Ouest. Passionné de musique depuis l’enfance, il découvre le UK dub dans les années 90 à travers les productions de Bush Chemists et Iration Steppas (avec lequel il a collaboré de nombreuses fois).
Ses productions sont jouées par bon nombre d’activistes de la scène sound system comme Vibronics , Jah Shaka, Cultural Warriors, OBF , Blackboard Jungle…
Avec Dimitri I il est également à l’origine du label High Tension Records basé à Abidjan.
Soirée proposée par Skanky Yard
