vendredi 06 mars
Escapade Nippone
Spécialités Japonaises
À bord du Shinkansen, le train à grande vitesse japonais, nos chefs vous emmènent en escapades gourmandes au pays du soleil levant.
Entre les vapeurs de soja & gingembre confit, un parfum doux et délicat de saké aromatisé au thé matcha flottera dans la cale.
Sashimi set : poissons crus de la Cotinière, soupe miso, pickles, salade de saison et bol de riz rond.
12€ (exceptionnellement) l’assiette – commandes en direct, au bar à votre arrivée entre 19h et 20h30.
Saïmoon + Studyman
Risk Party I House Techno
Ce dj et producteur fait parti des « anciens » de la scène électronique dijonnaise, un fan incontesté de Detroit-Chicago music. Qu’il soit en dj set ou en live machines, Studyman sublime le dancefloor par sa sélection variant de la house à la techno, pourvu que ça groove ! Plusieurs maxi/ EP à son actif et un à sortir début 2020, il n’est pas avare de bonnes pépites qu’il partage en live ou dans l’émission Oscillations sur Radio Dijon Campus. Good vibes à venir !
Passionné de musiques électroniques depuis 25 ans, Saïmoon est un amoureux de la mélodie synthétique. Dj confirmé, ses sets oscillent entre deep house rêveuse et techno sérieuse, en passant par la minimale cérébrale, avec l’intention absolue de vous surprendre pour satisfaire votre soif d’évasion rythmique.
En partenariat avec RISK
