À bord du Shinkansen, le train à grande vitesse japonais, nos chefs vous emmènent en escapades gourmandes au pays du soleil levant.

Entre les vapeurs de soja & gingembre confit, un parfum doux et délicat de saké aromatisé au thé matcha flottera dans la cale.

10€ l’assiette – commande au bar à votre arrivée, entre 19h et 20h30 (pas de réservation possible)