À bord du Shinkansen, le train à grande vitesse japonais, nos chefs vous emmènent en escapades gourmandes au pays du soleil levant.

Au menu de ces trois rendez-vous inédits : okonomiyaki, curry japonais, bol de rix, pousses de saison & sashimi. Entre les vapeurs de soja & gingembre confit, un parfum doux et délicat de saké aromatisé au thé matcha flottera sur le pont terrasse.

Première halte dans la province de Kansaï avec l’okonomiyaki, la célèbre omelette au chou.

9€ l’assiette – commande au bar à votre arrivée, entre 19h et 21h.