A bord du Shinkansen, le train à grande vitesse japonais, nos chefs vous emmènent en escapades gourmandes au pays du soleil levant.

Au menu de ces trois rendez-vous inédits : okonomiyaki, curry japonais, bol de riz, pousses de saison & sashimi. Entre les vapeurs de soja & gingembre confit, un parfum doux et délicat de saké aromatisé au thé matcha flottera sur le pont terrasse.

Assiette Kyushu : curry japonais au boeuf
9€ l’assiette – commande au bar à votre arrivée, entre 19h et 21h, sans réservation.