vendredi 18 janvier
Soul Koffi
Funk
Si on devait résumer Soul Koffi en deux mots, ça serait très certainement groove et voyage. Ce dj lausannois est un passionné de musique, son œil scintille dès qu’on lui parle de vinyles. Toujours à la recherche de la perle rare pour faire danser la foule, il écume les salles depuis quinze ans à travers toute l’Europe.
Ses dj-sets enflammés sont faits « avec amour et passion » comme il le dit lui-même, très portés sur la funk avec des inspirations très variées, puisées à travers le monde entier : afrobeat, musique latine ou orientale… Rien ne l’arrête.
Escale à Bangkok
Spécialités thaïlandaises
L’an dernier nos cuisiniers partaient en Thaïlande faire le plein de recettes, pour notre plus grand plaisir !
Des saveurs relevées, des ingrédients originaux comme le curry, la citronnelle, la coriandre ou le basilic rouge… La cuisine thaï a su vous conquérir à tel point que cette escale est devenue un rendez-vous culinaire immanquable à bord.
Venez découvrir le plat concocté spécialement pour l’occasion par nos chefs, saveurs exotiques garanties !
Au menu : Khao Ka Moo, porc braisé aux 5 épices, blettes & riz
9€ l’assiette – à commander au bar à votre arrivée entre 19h et 21h (pas de réservation possible).
